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本文目录

1. 做小龙虾的大全大全调料可以做卤鸡腿吗
2. 龙虾慕斯的做法
3. 沙龙虾最好吃的做法

做小龙虾的调料可以做卤鸡腿吗

可以的，做小龙虾的鸡龙家常鸡龙家常调料可以做卤鸡腿。

用料：鸡腿500克，虾的虾姜片3片
，做法做法小葱2根 ，大全大全桂皮2小段，鸡龙家常鸡龙家常八角2个，虾的虾料酒1大勺，做法做法呷哺呷哺小龙虾调味料80克。

做法：

1.鸡腿劈成两半 ，洗干净后放电饭锅，加足够多的水，葱姜香料一起放入电饭锅
，再加约1大勺（专用量勺）料酒 ，都是为了去腥?留香。

2.煮开后撇去浮沫?。倒入小龙虾调味料 ，再煮1小时以上，煮到筷子能毫不费力地插入鸡腿肉厚的地方?。或者煮到你喜欢的软硬程度。

3.换锅大火收汁
，也可直接电饭锅煮到汤汁浓稠? 。如果鸡腿已经煮到软烂，汤汁还很大
，可以把鸡腿捞出来把汤汁煮稠后再放入鸡腿。

龙虾慕斯的做法

食材用料

芙蓉虾120g，泰式甜辣鸡酱200克
，鲜奶油100ml ，面包片200克，N2O气弹2颗

做法：

1/9将甜辣酱倒入高速搅拌器的容器中

2/9加入鲜奶油

3/9开动手持高速搅拌器
，将混合液搅拌均匀

4/9将液体倒入虹吸瓶

5/9将虹吸瓶盖子旋紧，填充N20气弹

6/9双手握紧虹吸瓶 ，上下摇动  ，打出慕斯酱

7/9将芙蓉虾放入油锅略炸后取出?

8/9炸好的芙蓉虾

9/9将芙蓉虾搭配慕斯酱 、面包片装盘即可

沙龙虾最好吃的做法

食材 ：青红杭椒  、小米葱段、姜片 、沙虾
。

1.调制油醋汁  ：先将青红杭椒切圈放入碗中
，加入50克蒸鱼豉油 ，50克老陈醋
，搅拌均匀即可

2.白灼沙虾：将市场买回来的新鲜沙虾清洗干净 ，倒出控水
。锅中加入准备好的葱姜 ，水烧开后倒入鲜活的沙虾 ，加入少许白酒去腥大火煮1分钟左右就可以了。

3.出锅装盘 ：1分钟后将锅中沙虾倒出 ，整齐的码放在盘中 ，即可

好了
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